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感想メモ:愉しい非電化

★★★☆☆

電化製品、家電製品は、もはや私たちの生活の一部。
なくなると相当の不便さを感じるだろう。

一方で、それが本当に適切な設計になっているのだろうか?
というところまで一般人が考えることはまずない。
壮大なブラックボックスに囲まれて暮らしている、ともいえる。
まぁ、便利だからいいか。みたいな。

今まではそれでも良かったかもしれない。
しかし原発事故以降、エネルギーの問題は
一気に身近なものになった。

使わない電源プラグを抜く、省エネ型の家電を買う。
というところから、一歩も二歩も進んだ知識が、
数多く載っている。

例えば携帯の充電器、洗濯機。

充電装置の充電効率は13%。
待機電力をも合わせた全消費電力で割り算してみると、1.6%。(p35)
電気洗濯機の「洗い」と「すすぎ」
標準モード電力の場合…
電力の6割、水の7割が「すすぎ」に
使われていることがわかりました。(p55)

えええそうだったの!?

そしてここからが本番だが、
電気を使わない「非電化製品」の数々を発明し、
実際に作られているのだ。

手押しでドラムが回ることで、ゴミを集める掃除機
消費エネルギーは、桁が2つは違う。
考えたこともなかったけど、
確かに、ものを吸い込んで集めるのってすごく非効率。

他にも、
昼夜の温度差と対流で動作し、電気が要らない冷蔵庫
など、おもしろい発明の数々が。

もちろん最新の家電製品に性能は及ばない。
しかし、世の中にはこれらの非電化製品を
必要としているところがある。

そう。電気が来ていない地域だ。

モンゴルでは、著者が協力する
「非電化製品プロジェクト」が進んでいるそうだ。
電気を使わない冷蔵庫があれば、
夏に肉が腐らずに済むので大助かりなのだ。
モンゴル非電化プロジェクト

ナイジェリアでも、電気を使わない、
非常に安価なオレンジジュースの殺菌装置の開発が、
州政府からの要請で進められているそうだ。

まさに世界のためになる発明の数々。
すばらしい。

私もまずは、携帯の充電器をアダプターを
コンセントから抜くところから…
オススメ度は★4つです。


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感想メモ:PARIYAの野菜たっぷりデリごはん

PARIYAの野菜たっぷりデリごはん
PARIYAの野菜たっぷりデリごはん
  • 著者: PARIYA(パリヤ)
  • 発売元: アスペクト
  • 価格: ¥ 1,365
  • 発売日: 2011/02/25

★★★★☆

料理本は、作ろうと思えるレシピが、どれくらい載っているかがポイント。
この本は、利用したことのあるデパ地下お惣菜屋さんのレシピ本なので、
「あれが食べたいなぁ」と制作意欲が湧きやすい。

作ってみると、意外と簡単で美味しいことに驚く。
食材の組み合わせが面白く、おしゃれなデリ風のご飯が作れて、なかなか満足。

  • れんこんを茹でて、カッテージチーズとサワークリームと
     マヨネーズで和えるホワイトサラダ
  • ペンネとトマトとモッツァレラチーズを粒マスタードと
     酢と砂糖で和えるカプレーゼ風パスタ

とかこんな感じのレシピが載っている。

丸っきりの料理初心者だと、レシピの指示が省略しすぎで
多分作れない。残念ながら、ある程度の経験が必要。

手の込んだ料理は載っていないものの、
逆に短時間でぱぱっと美味しいものを作りたい、
忙しい人にはかなり価値がある本でしょう。
オススメ度は★4つです。おいしい。

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