という研究結果が発表された。
→『牛乳・乳製品摂取とメタボリックシンドローム』に関する 横断的研究結果発表
牛乳戦士のみんなは刮目せざるを得ないな!
女性では、牛乳・乳製品の摂取が多いほど 「腹囲」「BMI」「中性脂肪」「血圧※」は低く、 「HDL」は高かった。 ※血圧:収縮期血圧 男性では、牛乳・乳製品の摂取が多いほど 「血圧」は低かった。
とのこと。
理由などの詳細は上のリンク先(PDF)を参照されたい。
ただし「乳業メーカー4社の協力で大規模調査を実施」
なので、逆の結果が出てしまった場合には、
研究結果は日の目を見なかったかもしれないなぁ、と思った。
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